有市场传言称酒类产品抽查发现致癌物质，今日酿酒板块全线大跌，贵州茅台(600519)被打回"原形"。

　　据传闻，继蒙牛、伊利、光明液态奶被查出含三聚氰胺后，日前国家质监总局又抽查酒类产品，在贵州茅台、山东张裕，中粮长城和青岛啤酒中发现了致癌物质亚硝酸纳。

　　目前兰州黄河、张裕A、水井坊和青岛啤酒都跌停，贵州茅台跌幅超过9%股价逼近前期低点，板块中大部分个股跌幅都超过6%。

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　　贵州茅台谁在趁机出货?

    昨日，在金融股、石化双雄等重量级板块的带动下，个股纷纷大涨，沪深两市涨停个股多达150余只，而下跌个股不足百只。大盘再度大涨7.77%。

　　在这种情况下，仍有一丝不和谐音符，比如贵州茅台。昨日，贵州茅台以小涨2.42%开盘，其后微跌后便开始大涨，到9点50分时已大涨8.35%，然而，不到15分钟内，其又一路下跌接近5%，到10点03分，其涨幅只有3.85%，其后一路走低，到收盘时下跌0.05%，收出一根带长上影线的阴线。

　　值得注意的是，昨天贵州茅台总成交5.65万手，换手率达1.24%，创下去年6月5日以来的纪录，而大多数成交发生在急拉之时，如果该股无法保持强势，将有无数追涨资金"晾"在高位上。

　　贵州茅台是机构重仓股，同时受到公募和私募基金的青睐，很多打着"巴菲特"旗号的机构尤其是私募称，投资贵州茅台就是进行价值投资，但相对目前的大盘点位，其接近30倍的市盈率显示，价值明显高估。因此，本轮熊市以来，市场人士一直在等待贵州茅台"崩盘"，认为只有其崩盘，熊市才能见底。

　　另一方面，贵州茅台的筹码相当集中。半年报显示，报告期末股东总数为25200户，户均持有的流通股约为1.43万股。正因为如此，该股流动性相对较差，平时单日换手率不足0.2%。而相当机构投资者持有该股的股权有1%，这意味着任何一家机构要出手该股，都要相当一段时间。

　　近3个交易日贵州茅台成交量猛烈放大，上周四换手率达0.67%，上周五达1.03%，昨日更高达1.24%。谁能放出这么多筹码呢?答案呼之欲出。

　　市场人士指出，在大盘喜气洋洋之时，包括贵州茅台在内的基金重创股，如大商股份、青岛啤酒等却出现放量下跌。如果机构真的看好后市，会在这个时候放任重仓股下跌吗?(华西都市报 朱雷)